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パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク | 若山 曜子 https://amzn.asia/d/0baJIr6I

たぶんはじめて買ったお菓子の本~ とてもおいしい おおむねパウンドケーキだけどチーズケーキとかプリンも載ってる
混ぜ込むものに合わせて粉を減らしてたり油が多かったり、そこらへんも結構説明してくれてるのでレシピに納得感があると嬉しいひと向きだと思う ワンボウルでお手軽!という感じではないです
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